#VILASMÁGICAS-RUMO AO CORAÇÃO DA ANDALUZIA

O que torna Comares único: Conhecido como o "Balcão da Axarquía", este vilarejo branco situado sobre um penhasco oferece vistas panorâmicas deslumbrantes e preserva seu passado andaluz em suas ruas de paralelepípedos e casas caiadas.

15:00 – Chegada e check-in no hotel.

15:30 – 17:00 – Passeio pelo centro histórico de Comares, com ruas de pedra, miradouros e vestígios mouros.

17:00 – 18:30 – Visita à Igreja de Nossa Senhora da Encarnação, do século XVI, com elementos mudéjares.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Migas com chouriço.
• Sobremesa / acompanhamento: Bolo de azeite.
• Harmonização: Vinho tinto da Axarquía.

O que torna El Borge único: Capital da uva-passa moscatel, declarada Patrimônio Agrícola Mundial pela FAO. Também conhecido por sua história de bandoleiros.

• 08:00 - 09:00 Café da manhã no hotel.
• 09:00 - 10:30 Visita a uma fazenda de abacates e mangas com degustação.
• 10:30 - 12:00 Passeio pelos vestígios da muralha árabe de Comares.
• 12:30 - 14:00 Almoço em Comares: Cabrito assado e passas moscatel, harmonizado com vinho doce moscatel.
• 14:00 - 14:45 Traslado para El Borge.
• 15:00 Chegada e check-in no hotel.
• 15:30 - 17:00 Visita guiada ao Museu da Uva-Passa com degustação.
• 17:00 - 18:30 Oficina de artesanato com esparto com artesãs locais.
• 20:00 Jantar no hotel: Sopa de maimones e fritos de vento, harmonizado com vinho rosé da Axarquía.

O que torna Moclinejo único: Famoso por seus vinhedos centenários de uva moscatel e sua arquitetura típica andaluza.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Passeio pelo centro histórico de El Borge, com casas brancas e clima rural.

10:30 – 12:00 – Visita a uma vinícola familiar com degustação de vinho moscatel.

12:30 – 14:00 – Almoço em El Borge:

• Prato principal: Coelho ao alho.
• Sobremesa / acompanhamento: Melado com queijo fresco.
• Harmonização: Vinho tinto envelhecido.

14:00 – 14:30 – Traslado para Moclinejo.

15:00 – Chegada e check-in no hotel.

15:30 – 17:00 – Visita guiada à Casa Museu da Axarquía, focada na vida rural e cultura da vinha.

17:00 – 18:30 – Oficina de cerâmica com artesãos locais, com opção de levar a peça feita à mão.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Ensopado de erva-doce.
• Sobremesa: Rabanadas.
• Harmonização: Vinho branco seco da região.

O que torna Cómpeta único: Destino vinícola por excelência, conhecido pelos seus vinhos doces Moscatel e vistas deslumbrantes da Serra de Almijara.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a uma vinícola com prova de vinhos.

10:30 – 12:00 – Caminhada pelos vinhedos da Axarquía, com explicação sobre o cultivo da uva moscatel e a tradição vinícola.

12:30 – 14:00 – Almoço em Moclinejo:

• Prato principal: Javali ensopado.
• Sobremesa: Bolo de amêndoa.
• Harmonização: Vinho tinto envelhecido.

14:00 – 14:30 – Traslado para Cómpeta.

15:00 – Chegada e check-in no hotel.

15:30 – 17:00 – Visita guiada ao Museu do Vinho de Cómpeta, com degustação incluída.

17:00 – 18:30 – Oficina de harmonização de vinhos moscatel com produtos locais, aprendendo combinações e sabores regionais.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Ensopado de peixe (Suquet).
• Sobremesa: Arnadí de abóbora.
• Harmonização: Vinho moscatel.

O que torna Canillas de Aceituno único: Seu cabrito lechal é famoso em toda a Espanha, e sua arquitetura mourisca está muito bem preservada.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a uma fábrica de enchidos com degustação de produtos artesanais.

10:30 – 12:00 – Caminhada pela Trilha do Saltillo, com vistas espetaculares do Parque Natural das Serras de Tejeda, Almijara e Alhama.

12:30 – 14:00 – Almoço em Cómpeta:

• Prato principal: Cabrito jovem.
• Sobremesa: Pudim de amêndoa.
• Harmonização: Vinho branco frutado.

14:00 – 14:30 – Traslado para Canillas de Aceituno.

15:00 – Chegada e check-in no hotel.

15:30 – 17:00 – Visita ao centro histórico de Canillas de Aceituno, com ruas de pedra, casas caiadas e herança mourisca.

17:00 – 18:30 – Oficina de produção de queijos artesanais com produtores locais.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Migas com torresmos.
• Sobremesa: Rosquinhas de anis.
• Harmonização: Vinho tinto jovem.

O que torna Alfarnate único: A vila mais alta de Málaga, famosa pelo seu azeite de oliva e pela histórica Venta de Alfarnate, uma das mais antigas pousadas da Andaluzia.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a uma quinta de produção de azeite, com passeio entre oliveiras centenárias e prova de diferentes variedades.

10:30 – 12:00 – Caminhada pelo Trilho do Boquete de Zafarraya, passagem natural entre Málaga e Granada com vistas deslumbrantes.

12:30 – 14:00 – Almoço em Canillas de Aceituno:

• Prato principal: Prato dos Montes.
• Sobremesa: Pestiños com mel.
• Harmonização: Vinho tinto envelhecido.

14:00 – 14:45 – Traslado para Alfarnate.

15:00 – Chegada e check-in no hotel.

15:30 – 17:00 – Visita à Venda de Alfarnate, antiga estalagem com histórias de bandoleiros e personagens históricos.

17:00 – 18:30 – Oficina de roscos de vinho, doce tradicional, com degustação acompanhada de licor da Axarquía.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Sopa de amêndoas.
• Sobremesa: Folhado com creme de limão.
• Harmonização: Vinho branco seco.

O que torna Fuente de Piedra único: Sua lagoa é a maior reserva de flamingos da Península Ibérica e um ecossistema protegido.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Passeio pelo centro histórico de Alfarnate, visitando a Praça da Prefeitura e a Igreja de São Antônio.

10:30 – 12:00 – Visita a uma plantação de cereais e oliveiras centenárias, com degustação de azeite de oliva extra virgem.

12:30 – 14:00 – Almoço em Alfarnate:

• Prato principal: Ensopado de trigo com carne de porco.
• Sobremesa: Bolo de amêndoa com mel.
• Harmonização: Vinho tinto envelhecido de Málaga.

14:00 – 15:30 – Traslado para Fuente de Piedra.

15:30 – Chegada e check-in no hotel.

16:00 – 17:30 – Visita guiada à Reserva Natural da Lagoa de Fuente de Piedra, com observação de flamingos e aves migratórias.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Porra antequerana com pão caseiro.
• Sobremesa: Bienmesabe de amêndoas.
• Harmonização: Vinho branco jovem da região.

O que torna Montefrío único: Considerado um dos vilarejos com as melhores vistas panorâmicas segundo a National Geographic.

08:00 – 09:00 – Café da manhã especial no hotel, com produtos regionais.

09:00 – 10:30 – Passeio guiado pelo centro histórico de Fuente de Piedra, descobrindo sua arquitetura e ambiente local.

10:30 – 12:00 – Visita a um mercado local para compra de produtos típicos.

12:00 – 14:00 – Almoço em Fuente de Piedra em restaurante de cozinha tradicional.

14:00 – 15:30 – Traslado para Montefrío.

15:30 – 17:00 – Visita ao Mirador de la Villa, com vista panorâmica considerada uma das mais bonitas do mundo (segundo a National Geographic).

17:00 – 18:30 – Passeio pelo centro histórico de Montefrío, entre igrejas, ruelas e casas caiadas.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Cabrito ao alho.
• Sobremesa: Piononos.
• Harmonização: Vinho tinto da região.

O que torna Salar único: Um dos mais importantes sítios arqueológicos romanos da província.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a um olival tradicional, aprendendo sobre o processo de produção de azeite virgem extra, com prova incluída.

10:30 – 12:00 – Passeio pelo centro urbano de Salar, conhecendo seu patrimônio local e histórias da comunidade.

12:30 – 14:00 – Almoço em um restaurante de Salar:

• Prato principal: Remojón granadino.
• Sobremesa: Piononos.
• Harmonização: Vinho branco.

14:00 – 15:00 – Traslado para o Posto de Turismo de Salar.

15:30 – 17:00 – Visita guiada à Vila Romana de Salar, um dos mais importantes sítios arqueológicos de Granada.

17:00 – 18:30 – Oficina em uma padaria artesanal, com prova de pão recém-assado.

18:30 – 19:30 – Visita a uma queijaria artesanal, com prova de queijos locais.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Prato alpujarreno.
• Sobremesa: Soplillos.
• Harmonização: Vinho tinto da região.

O que torna Iznájar único: Seu castelo medieval e o reservatório com a praia de Valdearenas.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a uma propriedade agrícola especializada na produção de amêndoas e frutos secos.

10:30 – 12:00 – Passeio pelas vinhas da Axarquía, entre colinas e cultivo tradicional.

12:30 – 14:00 – Almoço em um restaurante típico em Salar.

14:00 – 15:00 – Traslado para Iznájar.

15:00 – 15:30 – Visita ao Posto de Turismo de Iznájar.

15:30 – 17:00 – Visita guiada ao Castelo de Iznájar, fortaleza medieval com vista para o reservatório.

17:00 – 19:00 – Tempo livre na praia de Valdearenas, ideal para descanso ou banho.

19:00 – 20:00 – Passeio de caiaque no reservatório de Iznájar (atividade guiada opcional).

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Rabo de boi.
• Sobremesa: Bolo cordobês.
• Harmonização: Vinho tinto D.O. Montilla-Moriles.

O que torna Almedinilla única: Sua villa romana "El Ruedo" e seu museu arqueológico.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a um lagar tradicional, com prova de azeite de oliva virgem extra.

10:30 – 12:00 – Oficina de crochê com mulheres locais, participando do projeto Urban Knitting.

12:30 – 14:00 – Almoço em um restaurante em Iznájar.

14:00 – 15:00 – Traslado para Almedinilla.

15:00 – 15:30 – Visita ao Posto de Turismo de Almedinilla.

15:30 – 17:00 – Visita guiada à vila romana “El Ruedo” e ao seu museu arqueológico.

17:00 – 19:00 – Passeio por uma plantação de amendoeiras com degustação.

19:00 – 20:00 – Rota noturna de observação de estrelas no meio natural de Almedinilla.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Cordeiro segureño assado.
• Sobremesa: Pestiños.
• Harmonização: Vinho tinto D.O. Granada.

O que torna Cabra única: Sua história ligada ao azeite de oliva e seu rico patrimônio.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita guiada ao Museu do Azeite, para conhecer a cultura do olival e a produção do azeite virgem extra.

10:30 – 12:00 – Passeio pelas hortas tradicionais, aprendendo técnicas agrícolas locais.

12:30 – 14:00 – Almoço em um restaurante típico de Cabra.

14:00 – 15:00 – Traslado para Cabra.

15:00 – 15:30 – Visita ao posto de turismo.

15:30 – 17:00 – Passeio pelo centro histórico de Cabra, explorando arquitetura e praças encantadoras.

17:00 – 18:30 – Visita a uma vinícola da D.O. Montilla-Moriles, com degustação guiada de vinhos.

18:30 – 19:30 – Oficina de confeitaria tradicional, aprendendo a preparar doces típicos da região.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Rabo de boi.
• Sobremesa: Bolo cordobês.
• Harmonização: Vinho tinto de Montilla-Moriles.

O que torna Cañete de las Torres única: Seu centro histórico e sua oferta gastronômica.

08:00 – 09:00 – Café da manhã no hotel.

09:00 – 10:30 – Visita a um lagar de azeite com explicação e degustação de azeites.

10:30 – 12:00 – Passeio pelo centro histórico de Bujalance, com ruas brancas e arquitetura civil e religiosa.

12:30 – 14:00 – Almoço em um restaurante local com pratos tradicionais.

14:00 – 15:00 – Traslado para Cañete de las Torres.

15:00 – 16:00 – Caminhada pelo centro histórico e visita a uma fazenda local.

16:00 – 17:30 – Oficina de produção artesanal de azeite, conhecendo os métodos tradicionais.

17:30 – 19:00 – Visita a uma padaria artesanal com degustação de produtos locais.

20:00 – Jantar no hotel:

• Prato principal: Rabo de boi.
• Sobremesa: Bolo cordobês.
• Harmonização: Vinho tinto local.

Encerramento do tour e fim da experiência.



• 08:00 - 09:00 Café da manhã no hotel.
• 09:00 - 12:00 Visita ao mercado local e oficina de doces tradicionais.
• 12:00 - 13:00 Passeio pelos jardins botânicos de Cañete de las Torres.
• 13:00 - 14:00 Degustação de vinhos em uma vinícola local.
• 14:00 Fim do tour e despedida dos participantes.